in

Makanan Lezat Dibungkus Daun Asli Indonesia

3. Lemper

Siapa hayo yang nggak kenal dengan lemper? Jajanan yang satu ini dibuat dari nasi ketan yang diisi dengan daging ayam, ikan, atau abon yang sudah dicincang halus. Bagian luar lemper kemudian dibungkus dengan daun pisang sebelum disajikan. Jajanan lain yang hampir mirip dengan lemper adalah semar mendem.

Lemper [Image Source]
Lemper [Image Source]
Keduanya adalah nasi ketan yang diisi dengan ayam cincang yang sudah dibumbui. Hanya saja bedanya, semar mendem dibungkus dengan lapisan telur dadar tipis. Sehingga, kue dan pembungkusnya semua bisa dimakan. Lemper juga sangat mirip dengan arem-arem dan bakcang, serta hampir menyerupai onigiri dari Jepang.

Written by Tetalogi

Leave a Reply

7 Gangguan Jiwa Batman Superhero yang Wajib Kamu Tahu!

5 Mitos Pengantin Unik dari Seluruh Dunia yang Dipercaya Bikin Pernikahan Bahagia