7 Makanan Khas Indonesia yang Terbuat dari Serangga!

7. Kepompong Pohon Jati

Di beberapa daerah yang banyak pohon jati di Jawa Timur, banyak warga yang memanfaatkan kepompong atau “enthung” untuk makanan. Biasanya kepompong ini hidup di bawah daun-daun yang telah kering di tanah. Kita bisa membuka daun dan mulai mengumpulkan calon kupu-kupu ini.

Kepompong pohon jati ini biasanya dimasak dengan langsung digoreng atau dibumbui pedas. Rasanya sangat gurih dan tidak kalah dengan udang atau ikan lainnya. Jika anda makan serangga ini bersiaplah untuk uji nyali. Karena kadang-kadang bisa menyebabkan orang jadi gatal-gatal.

Baca Juga : Di China Telur di Rebus dengan Air Kencing Perjaka Jadi Makanan Favorit

Jangan mengaku punya nyali jika belum mencoba salah satu kuliner ekstrem asli Indonesia enak. Meski terlihat mengerikan tapi rasanya enak kok. Buktinya masih banyak yang suka. So, jangan lupa masukkan ke dalam agenda liburan anda berikutnya ya. Makan masakan berbahan dasar serangga khas Indonesia!