2. Jangkrik Goreng
Kita mengenal jangkrik sebagai serangga yang sering membuat bunyi-bunyi nyaring di sawah. Namun tak pernah terpikir untuk mengkonsumsinya sebagai pengganti protein harian. Di luar negeri seperti Thailand mungkin jangkrik goreng terbiasa dijual. Di Indonesia masih baru beberapa kali.