9. Kusaya, Jepang
Kusaya adalah makanan bau lain dari Jepang selain Nato. Makanan ini adalah ikan yang dikeringkan dan dikonsumsi dengan sake. Kusaya memiliki bau yang sangat keras, bahkan sanggup membuat kita ingin muntah, ditambah rasa yang sangat asin. Hanya orang lokal yang mampu mengkonsumsi ikan kering ini.
Kusaya dibuat menggunakan ikan makarel dan ikan terbang. Ikan ini dicuci dengan bersih lalu dicampur dengan adonan yang terbuat dari garam (kusaya eki). Ikan yang sudah direndam dalam cairan ini langsung dijemur hingga kering. Adonan perendam atau kusaya eki akan terus digunakan selama berkali-kali. Bahkan ada sebuah keluarga yang mewariskan kusaya eki yang telah digunakan selama beratus tahun. Gila!