Selanjutnya ada Cireng. Bisa dibilang Cireng merupakan jajanan khas Bandung berbahan dasar aci, yang paling diminati di berbagai kalangan. Jika pada Cilok adonan aci dikukus, adonan aci pada Cireng itu digoreng. Kata ‘Cireng’ sendiri juga merupakan sebuah singkatan, yakni ‘Aci Digoreng’.
Cireng, Aci Digoreng [ImageSource]Saat ini banyak yang menjual Cireng dengan tambahan isi di dalamnya, ada keju, sosis, kornet, ayam, bakso dan lain-lain. Tak hanya itu, ada lagi cireng yang disajikan dengan aneka sambal, seperti sambal rujak misalnya. Bentuknya pun sudah beraneka ragam, mulai dari oval, ikan, hati, dan masih banyak lainnya.
Rahma Muliani
