Admin
4. Soes – Ada di Berbagai Negara, Namun Asli Indonesia Yang Paling Lezat
Meski pada awalnya berasal dari Italia, namun kue ini cukup populer di negara kita. Kue bundar berongga berisi vla ini tidak membutuhkan banyak bahan untuk membuatnya, hanya tepung, telur, gula dan mentega.
Dalam perkembangannya, kemudian ada kue soes basah dan kering. Di beberapa Negara lain, kue ini juga dikenal dengan berbagai nama, seperti Bigne’ alla Crema (Italia), Pate a choux (Prancis), Shu cream (Jepang), dan Cream puff (Inggris). Cukup terkenal juga ya…
