3. Bakso
Seperti sate, bakso sebenarnya tidak dimiliki satu daerah saja sebagai ciri khas. Namun, ketika kita membicarakan profesi yang berkenaan dengannya, maka sudah pasti yang terlintas di kepala adalah kota Malang. Akui saja bakso Malang memang jawara dan terbukti laris dimana-mana.
Di kota-kota besar seperti Jakarta dan Bandung banyak bakso enak yang dijajakan. Namun dari semuanya yang paling mantap rasanya memang cuma Malang. Nah, meskipun identik dengan si kota dingin, bakso kadang identik pula dengan kota Solo.
Selanjutnya : Warteg