4. Surströmming (Scandinavia)
Makanan khas yang dimiliki oleh Scandinavia adalah Surstromming. Makanan ini terbuat dari ikan Herring yang di tangkap di Laut Baltik. Sebelum dikonsumsi, ikan ini difermentasi selam enam bulan cukup hanya dengan garam.
Ketika fermentasi selesai, ikan ini akan mengeluarkan bau khas hingga penelitian di Jepang menyebutkan bahwa Surstromming memiliki bau paling busuk didunia. Apakah Anda berniat memakan Surstomming?