3. Bahagia dengan bisnis barunya
Mark menuturkan bahwa dia bahagia dengan apa yang dijalankannya saat ini. “Banyak orang yang kaget melihatku di van membuat kue. Tapi ini usahaku dan aku senang menjalankannya,” uangkap pria kelahiran 28 Mei 1980 ini.
Mark juga mengaku banyak menemukan hal lucu saat dirinya menyiapkan kue dan kopi. Termasuk beberapa orang yang datang dan bertanya, “Kamu dulu personil Westlife kan? Apa yang kamu lakukan di dalam van?”. Sama sekali Mark tidak merasa risih dengan pertanyaan seperti itu.