4. Balut (Telur bebek yang hampir menetas)
Makanan ini sangat terkenal di Filipina. Berupa telur bebek yang hampir menetas. Biasanya disajikan bersama bir. Cara pengolahannya adalah direbus dan dimakan saat berada di cangkangnya.
Makanan ini adalah makanan yang cukup terkenal di beberapa negara Asia Tenggara lain seperti Laos dan Vietnam yang disajikan di pinggir jalan. Balut diambil dari bahasa Tagalog yang artinya sama dengan bahasa Melayu juga: bungkus/balut.
Baca Juga : 9 Fakta di Balik Makanan Pedas yang Selalu Bikin Lidahmu ‘On Fire’