Indonesia tak hanya dikenal akan keragaman suku dan budaya saja. Berbagai macam pariwisata tersembunyi hingga buah-buah unik, juga bisa ditemukan di Indonesia. Seperti buah yang di Indonesia hanya bisa ditemukan di Bali satu ini.
Buah satu ini memiliki nama ice cream bean atau nama latin inga edulis. Selain memiliki bentuk yang unik menyerupai kacang tanah, di Indonesia buah ini biasa disebut kacang thanos. Selain memiliki rasa yang enak, berikut manfaat bila mengonsumsinya.
Manfaat mengonsumsi buah ice cream bean
Ice cream bean memili berbagai mnafaat [sumber gambar]Buah ini memiliki banyak kandungan vitamin A yang bagus untuk kesehatan mata. Selain itu, buah ini mampu menyeimbangkan gula darah karena memiliki kandungan serat dan protein yang tinggi. Antioksidan yang terkandung di dalamnya, bisa membantu melindungi sel-sel tubuh dan mencegah pertumbuhan sel kanker. Buah ini memiliki senyawa seperti flavonol quercetin, asam galat, dan epikatekin. Bila dikonsumsi secara rutin, buah ini dapat memperkuat imunitas tubuh.
Karakteristik buah dan pohonnya
Pohon ice cream bean [sumber gambar]Ice cream bean ini biasa tumbuh di lingkungan tropis. Pohonnya banyak ditemukan di Amerika Tengah dan Amerika Selatan. Pohonnya bisa tumbuh hingga 17 sampai 30 meter. Buahnya memiliki bentuk mirip kacang tanah atau asam Jawa. Panjang buahnya bisa mencapai 1 meter dengan kulit berwarna hijau dan berwarna cokelat kekuningan bila sudah matang. Buah ini juga memiliki bulu-bulu halus mirip bludru. Daging buahnya menyerupai kapas berwarna putih dengan biji hitam. Rasanya manis sedikit berair.
Di Indonesia hanya bisa ditemukan di Bali
Buah eskrim atau buah salju [sumber gambar]Buah ini disebut-sebut sebagai buah khas Bedugul, Bali. Daerah Bedugul ini memiliki udara yang sejuk dan memiliki curah hujan lebih tinggi daripada daerah sekitarnya, karena memiliki kontur pegunungan. Di Bali, buah ini disebut dengan buah es krim, buah salju, atau kacang thanos. Buah ini cukup mahal, per kilonya bisa mencapai Rp25 ribu hingga Rp50 ribu. Hadirnya buah ini, dapat menjadi pendapatan warga Bali setelah sektor ekonominya lumpuh akibat pandemi.
Selain memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan buah ini juga memiliki bentuk yang unik. Buah ini bisa didaptkan secara online, namun harga yang diwarkan sungguh fantastis. Bila berkesempatan mengunjungi Bali alangkah baiknya mencoba buah yang satu in untuk kesehatan.
Terry
