Belum afdol menjalankan puasa kalau belum berbuka dengan kurma, begitu yang banyak dikatakan oleh orang-orang. Apalagi bagi umat Islam, makan 3 biji kurma dan segelas air putih untuk buka puasa dianggap sunnah hukumnya. Tidak heran kalau kurma banyak dijual saat Ramadhan datang.
Tapi nggak bosen makan kurma gitu-gitu aja? Tahu nggak kalau kurma bisa diolah menjadi banyak sekali bentuk kudapan lho. Setidaknya ada 9 cara mengolah kurma jadi makanan yang kekinian. Selain bisa jadi variasi menu buka puasa, bisa jadi ide untuk usaha kuliner di bulan Ramadhan nih. Makanya simak dulu ya.
1. Kue Cubit Kurma
2. Es Krim Kurma
3. Bola-Bola Kurma
4. Kurcok Alias Kurma Balut Coklat
5. Pancake Kurma dan Madu
6. Donat Topping Kurma
7. Pai Susu Kurma
8. Martabak Manis Kurma
9. Kurma Goreng
Tidak salah jika kurma dijadikan makanan pembuka ketika buka puasa, selain karena rasanya yang manis legit ternyata kurma juga mengandung lemak, protein, vitamin dan mineral. Kamu yang seharian menahan lapar bisa langsung segar lagi dan melanjutkan ibadah nih setelah makan 3 biji kurma.
Selain itu kurma juga bisa menambah rejekimudi bulan Ramadhan lho. Tinggal olah saja kurma jadi makanan yang lagi ngetrend seperti yang sudah disebutkan di atas. Puasa dan rejeki lancar, siapa yang nggak mau?